西友の鯖缶3種類を食べ比べたみた感想

西友 鯖缶食料品

西友の鯖缶は3種類あります。

写真の水煮・みそ煮に加えて、味付(和風しょうゆ仕立て)です。

鯖缶は、低脂肪・高タンパクで、DHAとEPAまで入っているため、健康的な食品だと思います。

 

惜しむらくは塩分が高いことです。

健康的で、保存が効いて、美味しい、安い!いいこと尽くめなので鯖缶はオススメです。

 

そこで西友の鯖缶3種類を食べ比べてみました。

西友の鯖缶は、缶詰大手のマルハニチロが作っています。

マルハニチロのクオリティーと、西友のPB商品の低価格というイイトコドリなのです。

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西友の国産さば缶3種類を食べ比べた感想

水煮

人気(売上)ナンバーワンの水煮です。

僕も水煮がいちばん美味しいと思います。というより、飽きが来ないし、アレンジが効くと言った方が良いですね。

塩のみであっさり味付けと書いてありますが、シーキチンを想像してもらえば良いと思います。

そのまま食べると若干物足りないので、七味や山椒をかけて食べています。シーキチン似なのでマヨネーズやポン酢も合いますよ!

あとは、カレーの材料にしてしまって、鯖カレーというのもよくやります。カットトマトとの相性も良いです。

変わり種としては、味噌汁にしてしまっても美味しいです。

みそ煮

人気(売上)ナンバーツーのみそ煮です。

コクのある信州みそ使用と書いてある通り、水煮よりは味が濃いものの、濃すぎず、みその良い味がついていて美味しいです。

こちらは水煮ほどアレンジは効かないので、そのまま食べることが多いです。

僕は、水煮に飽きたら、みそ煮をたまに食べるという感じになっています。

味付(和風しょうゆ仕立て)

人気(売上)ナンバースリーの味付です。

最下位に甘んじているのは、やはり「味付」というネーミングが謎なのと、しょっぱい!ということに尽きます。

水煮に慣れているせいか、この味付(和風しょうゆ仕立て)はしょっぱいです。

一度食べて、これはもういいかな・・・と買わなくなりました。

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西友の国産さば缶3種類の栄養比較

味だけでなく、栄養も比較しておきたいと思います。

3種類でいちばん多いものは、赤字太字にしています。

栄養成分100gあたり水煮みそ煮味付
エネルギー(kcal)185212210
たんぱく質(g)15.116.314.2
脂質(g)13.712.514.0
炭水化物(g)0.28.66.9
ナトリウム(mg)384443737
塩分相当量(g)1.01.11.9
カルシウム(mg)155124188
DHA(mg)1,5292,1101,570
EPA(mg)1,0488231,092

水煮は高い値が無く、凡庸であることが分かります。いちばん気になる塩分が最も低いのも良いですね。

みそ煮は大豆成分なのかタンパク質が最も多いです。反面、炭水化物が多いのが気になるところです。

味付はしょっぱかった通り塩分が最も多いです。脂質も多いですし、やっぱりいらない子でした・・・。

DHAやEPAが味によって結構違うのはなぜなんでしょうか・・・?謎です。

ということで、栄養成分から見ると、水煮はオールマイティ、みそ煮はタンパク質が多め、味付は塩分過多で落選という結果になりました。

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まとめ

西友の鯖缶3種類を食べ比べた感想です。

味としては、

  • 水煮がいちばん美味しく、飽きのこない、アレンジの効くもの
  • みそ煮はたまに食べるには変化があって良い
  • 味付はしょっぱい

でした。

 

栄養面としては、

  • 水煮はオールマイティ
  • みそ煮はタンパク質が多め
  • 味付は塩分過多

でした。

ということで、「水煮をメインで食べて、たまにみそ煮を食べる」というパターンをオススメします!