毎年、売上を伸ばしているという「おせち」。
お正月の日本文化の1つですが、おせちを作るのは大変すぎることもあって、ネットや百貨店で購入する人がどんどん増えているようです。
ずっと気になっていたので、今年は買ってみました！
ネットで見るだけで選ぶのに、価格は1万円・・・不安でした。
でも、結果はかなり満足。
ということでレビューします！
wowmaで京菜味のむらの京風おせち「八坂」を買ってみた
wowmaで購入
京菜味のむらの京風おせち「八坂」は、Amazonや楽天など色々な通販サイトで購入できるようです。
僕はauユーザーでwowmaを活用していることもあり、wowmaで購入しました。
税込10,800円ですが、1,000円引きクーポンとポイント18%還元でお安く購入できました！
購入の決め手
おせちブームもあり、数多くのおせちが売っています。
その中でも、京菜味のむらの京風おせち「八坂」に決めたのは以下の理由です。
- 写真で見て、綺麗で美味しそうだった
- 実際のお店の名前を掲げているので、それなりのレベルはあると思った
- 東急百貨店でも販売しており、それなりのレベルはあると思った
ひとことで言えば、それなりのブランド力があって失敗しそうにないから、ということになると思います。
同じような条件のおせちは他にもあったかもしれませんが、京菜味のむらの京風おせち「八坂」が目についたのでコレに決めました。
冷凍で届く
日にち・時間の指定は特にできませんでしたが、12/30お届けとなっていました。
予定通り、12/30に冷凍で届きました。
ダンボールの中に説明書きとおせち本体が入っています。
おせちはこんな感じです。
1段ずつラップがされているので、バラバラにして冷凍庫・冷蔵庫に入れることができます。3段まとめて入れるのは難しいので、バラバラにできるのは良いです。
冷蔵庫で自然解凍する
冷凍で届いたおせち「八坂」は、冷蔵庫で17時間くらい自然解凍して食べることができます。
我が家の場合は、大晦日の夕方に冷蔵庫に入れ、お正月のお昼から食べ始めました。
京風おせち「八坂」を食べてみた
メニュー
京風おせち「八坂」のメニューはこちらです。
文字でもご紹介します。
- 一の重
- 一口昆布巻
- 伊達巻
- たたきごぼう
- お祝い海老
- 黒豆
- 梅餅
- 数の子
- あい鴨ロース
- 笹団子
- 葉付き金柑甘煮
- ニの重
- 鱈甘煮
- 紅白蒲鉾
- 栗きんとん
- 金時人参入り生酢
- いくら
- 田作り
- あわび旨煮
- 赤魚西京焼
- だし巻
- 梅羊羹松葉串
- 若桃甘露煮
- 三の重
- 餅巾着旨煮
- 姫こうや含め煮
- 手綱こんにゃく
- 湯葉にしん笹奉書
- 海老旨煮
- ごぼう煮〆
- 筍煮〆
- 松麸
- 手まり麸
- 梅型人参
関西風の味付け
口コミを見てみると、関西風の味付けで薄味という感想を見かけました。
もともと関西風の味付けに慣れている我が家としては、薄味という印象はなく、むしろ、しっかりとした味付けだと感じました。お酒を飲む人にとっては薄味なのかもしれません。
特に美味しかったものについてコメントしたいと思います。
たたきごぼう
すっきりした味わいです。
煮物が多いおせちにおいて、飽きさせずに食べるためのすっきり役をこなしています。
あい鴨ロース
妻のナンバーワンです。
あい鴨ロースの王道の美味しさだと思います。
紅白蒲鉾
だし汁の入った（？）かまぼこです。
食べると、じゅわっとだし汁が染み出してきます。わさびをつけて食べると絶品でした。
若桃甘露煮
おせちに数少ないデザート的な役割です。
姫こうや含め煮
僕のナンバーワンです。かまぼこと迷いましたが・・・。
こちらもだし汁を含んでいるので、食べると、じゅわっと染み出す美味しさがあります。
湯葉にしん笹奉書
にしんの煮たものを湯葉で包んでいます。
お酒にもご飯にも合う逸品です。
全部食べ終えた
お正月のお昼に食べ始めて、2人で3食をかけてすべて食べ終わりました。
ご飯や他のおかずも合わせて食べているので3食分でしたが、他に何も食べない場合は、2人なら2食、3人なら1食といった量だと思います。
まとめ
この頃、売上を伸ばしまくっているおせちですが、ついに買ってみました。
1万円と高額の買物ですが、色々な物を食べられて楽しいですし、美味しいですし、かなり満足度は高かったです。
最後に良かったところと悪かったところをまとめます。
京風おせち「八坂」の良かったところ
- バラバラに冷凍・冷蔵できるので、冷蔵庫の中で場所を取りすぎない
- 色々なものを食べられて楽しい（自作でこれだけ作るのは相当大変だと思う）
- お正月を楽しめる
- 2人にはちょうどよい量
京風おせち「八坂」の悪かったところ
- 2～3人前となっているが、3個あるものや2個しかないものと数がバラバラなので、3人で食べるときはちょうど良く分けられない
- （自分のやり方が悪かったかもしれないが）自然解凍が均一にならなかった。餅巾着だけまだ凍っていた・・・
総合的にはかなり満足したので、来年も購入予定です！
